lundi 10 octobre 2011

Pour une grande chipie !

Voici le gâteau réalisé ce week-end pour une passionnée de Scottish terriers. Je vous invite à aller voir son site il est magnifique leclosbarnabe.free.fr
Concernant le gâteau c'est un mont-blanc fourré à la crème de noix de coco pour un étage et avec une préparation de miel citron kiwi de chez Monoprix gourmet pour le 2è étage. Les biscuits cuillers sont à la noix de coco. Je les ai "collés" avec de la glace royale. Le dessus du gâteau est recouvert de crème parsemée de noix de coco râpée. Pour le scottish terrier j'ai utilisé un emporte pièce prêté par la propriétaire du clos Barnabé, il a été recouvert de glace royale et parsemé de paillettes de chocolat.






Un vrai régal !
A bientôt !
Misschococake !

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