C'est bientôt la rentrée, voici mon nouvel assisant : le kitchenaid Pro

Et voilà les vacances sont terminées, après quelques jours bien mérités en Bretagne sud. Il a fait beau et parfois presque (trop) chaud, si, si, je vous assure...bref le temps agréable et la luminosité particulière de l'endroit ont été très appréciés et j'en ai bien profité.

Voici la rentrée qui approche et je me sépare de mon fidèle assistant, mon ancien Kitchenaid artisan qui m'a rendu bien des services. En effet, je l'ai remplacé par un Kitchenaid Pro 6QT de 575 watts permettant de faire une pièce montée de 5 étages en 1 seule fois ! wahou ! Du plaisir en perspective.

Je l'ai déjà regardé monter des blancs en neige, 18 d'un coup avec les innombrables fils de son fouet, c'est tout simplement magique. Bon il a fallut l'acquérir sur un site de fournitures de cuisine américain car pas vendu en France. Certains diront, "oui mais les chefs et les pro n'utilisent pas de robot d'une telle capacité", et bien moi je leur réponds que je ne suis ni chef ni pro, je suis une maman et qui plus est de famille nombreuse ! donc chaque minute gagnée compte !

A bientôt.

MissChococake !