Pour le baptême du petit Liam, j'ai confectionné cette pièce montée dans les tons bleu et chocolat. J'ai expérimenté les rubans de pâte à sucre (bleu à point blanc) de chez cuisine addict et ce ne sera pas la dernière. Il m'a fallu 2 petites boîtes pour les 3 gâteaux il reste environ 40cm.
Les 2 gâteaux du haut sont au chocolat. Et le gâteau à la base est au citron. C'est ma recette de pièce de gâteau pièce montée habituelle fourrée à la marmelade de citron délicieuse, achetée dans je ne sais plus dans quel pays lors d'un de mes récents voyages...
A bientôt.
Misschococake!
