Isaac mon petit 3è a eu 4 ans le 18 juin. Il est fan de cars. Pour accompagner la jolie voiture électrique, un gâteau sur le même thème s'est imposé.
La pate à sucre rouge vient du commerce c'est de la renshaw et je la trouve difficile à étaler sans accident. Pour la pâte à sucre noire j'ai utilisé de la fantasticake c'était la 1ère fois et je pense que je vais essayer la rouge chez eux une prochaine fois. Pour les pâte à sucre rouge et noire j'utilise toujours celle du commerce car il est difficile d'obtenir les bons coloris avec la fabrication et coloration maison.
A bientôt.
Misschococake
lundi 1 juillet 2013
dimanche 16 juin 2013
La 1ère communion de Matthieu
Pour ce grand jour, mis à part le chocolat chaud antillais, le pain au beurre, le gigot, le riz et son achard de légumes, le sorbet coco et mangue, bref, il y avait aussi le gateau au chocolat parfum aà la demande de mon fils Matthieu en forme de croix à l'aide du moule cross de Wilton. Entièrement décoré de meringue à la poche à douille...cross il va de soi !
Travail minutieux de dentelles sucrées mais réussi. La statuette a été trouvé sur le net chez Cerf Dellier.
A Bientôt.
Miss Chococcake !
Travail minutieux de dentelles sucrées mais réussi. La statuette a été trouvé sur le net chez Cerf Dellier.
A Bientôt.
Miss Chococcake !
vendredi 14 juin 2013
Bible cake pour la Profession de Foi de Louis
Le mois de mai a été bien chargé. Pour Louis, j'ai réalisé ce Bible cake. Le décor est en meringue et la statuette est vintage.
A Bientôt.
Miss Chococake!
A Bientôt.
Miss Chococake!
mardi 14 mai 2013
Un joyeux anniversaire pour ses 40 printemps à un passionné de Poker !
Voici le gâteau réalisé semaine dernière sur le thème du poker. Il s'agit d'un gâteau au chocolat recouvert de meringue ou glace royale à la poche à douille. Les cartes et les dés ont été réalisés en pate à sucre et façonnés avec mes petites mains car je n'avais pas de moule ou d'emporte pièce correspondant.
A bientôt.
Misschococake!
A bientôt.
Misschococake!
dimanche 31 mars 2013
Hosanna!
Mont-blanc en forme de croix, très prisée aux Antilles pour les baptêmes et les communions et réalisé avec le moule croix de Wilton.
Bonnes Fêtes.
A Bientôt.
Miss Chococake !
Bonnes Fêtes.
A Bientôt.
Miss Chococake !
mardi 26 mars 2013
lundi 25 mars 2013
Noces d'Or ! pour Bernadette et Roger
Ce sont les Noces d'Or de Bernadette et Roger! 50 années de Mariage !
Bon Anniversaire à vous deux et encore beaucoup d'années de Bonheur !
A Bientôt.
Miss Chococake !
Bon Anniversaire à vous deux et encore beaucoup d'années de Bonheur !
A Bientôt.
Miss Chococake !
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