Pour le baptême de Liam le 19 octobre 2014

Ca y est je suis Tata pour de vrai !!!
Pour le baptême du petit Liam, j'ai confectionné cette pièce montée dans les tons bleu et chocolat. J'ai expérimenté les rubans de pâte à sucre (bleu à point blanc) de chez cuisine addict et ce ne sera pas la dernière. Il m'a fallu 2 petites boîtes pour les 3 gâteaux il reste environ 40cm.

Les 2 gâteaux du haut sont au chocolat. Et le gâteau à la base est au citron. C'est ma recette de pièce de gâteau pièce montée habituelle fourrée à la marmelade de citron délicieuse, achetée dans je ne sais plus dans quel pays lors d'un de mes récents voyages...

A bientôt.
Misschococake!

Pour le baptême de Nayah le 29 juin 2014

Voici une bible (moule grand modèle) réalisée pour le baptême de Nayah. La maman souhaitait une photo sur le gâteau commandé sur Thémadéco. Le gateau est au chocolat parfumé à l'orange avec copeau d'orange confite et recouvert de pâte à sucre.

A bientôt.
Misschococake!

Pour un baptême très girly

Le temps passe trop vite et je n'en ai plus assez pour vous montrer mes gâteaux. C'est donc le 1er post pour 2014. Voici la pièce montée réalisée pour un baptême très fille ! C'était en juin 2014.

A bientôt,
Misschococake!

Un chat pour les 10 ans de Pauline

Pauline a 10 ans et aime les chats. Voici une pièce montée de fille avec du rose et du violet. La tête de chat est tout en sucre modelée et colorée par mes petites mains. Puis 3 gâteaux : un nature, un fourré à la framboise et un gâteau chocolat. Le tout recouvert de pâte à sucre maison et décor à la meringue nature et coloré. Une petite touche de sucre irisé pour le côté "kibrille" !

Bon anniversaire Pauline.

A bientôt.
Misschococake !

Pour les 4 ans d'Isaac, flash mc queen sur la ligne d'arrivée de la piston cup !

Isaac mon petit 3è a eu 4 ans le 18 juin. Il est fan de cars. Pour accompagner la jolie voiture électrique, un gâteau sur le même thème s'est imposé.
La pate à sucre rouge vient du commerce c'est de la renshaw et je la trouve difficile à étaler sans accident. Pour la pâte à sucre noire j'ai utilisé de la fantasticake c'était la 1ère fois et je pense que je vais essayer la rouge chez eux une prochaine fois. Pour les pâte à sucre rouge et noire j'utilise toujours celle du commerce car il est difficile d'obtenir les bons coloris avec la fabrication et coloration maison.

A bientôt.
Misschococake

La 1ère communion de Matthieu

Pour ce grand jour, mis à part le chocolat chaud antillais, le pain au beurre, le gigot, le riz et son achard de légumes, le sorbet coco et mangue, bref, il y avait aussi le gateau au chocolat parfum aà la demande de mon fils Matthieu en forme de croix à l'aide du moule cross de Wilton. Entièrement décoré de meringue à la poche à douille...cross il va de soi !

Travail minutieux de dentelles sucrées mais réussi. La statuette a été trouvé sur le net chez Cerf Dellier.

A Bientôt.
Miss Chococcake !

Bible cake pour la Profession de Foi de Louis

Le mois de mai a été bien chargé. Pour Louis, j'ai réalisé ce Bible cake. Le décor est en meringue et la statuette est vintage.

A Bientôt.
Miss Chococake!