La 1ère communion de Matthieu

Pour ce grand jour, mis à part le chocolat chaud antillais, le pain au beurre, le gigot, le riz et son achard de légumes, le sorbet coco et mangue, bref, il y avait aussi le gateau au chocolat parfum aà la demande de mon fils Matthieu en forme de croix à l'aide du moule cross de Wilton. Entièrement décoré de meringue à la poche à douille...cross il va de soi !

Travail minutieux de dentelles sucrées mais réussi. La statuette a été trouvé sur le net chez Cerf Dellier.

A Bientôt.
Miss Chococcake !