Pour ce grand jour, mis à part le chocolat chaud antillais, le pain au beurre, le gigot, le riz et son achard de légumes, le sorbet coco et mangue, bref, il y avait aussi le gateau au chocolat parfum aà la demande de mon fils Matthieu en forme de croix à l'aide du moule cross de Wilton. Entièrement décoré de meringue à la poche à douille...cross il va de soi !
Travail minutieux de dentelles sucrées mais réussi. La statuette a été trouvé sur le net chez Cerf Dellier.
A Bientôt.
Miss Chococcake !
dimanche 16 juin 2013
vendredi 14 juin 2013
Bible cake pour la Profession de Foi de Louis
Le mois de mai a été bien chargé. Pour Louis, j'ai réalisé ce Bible cake. Le décor est en meringue et la statuette est vintage.
A Bientôt.
Miss Chococake!
A Bientôt.
Miss Chococake!
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